![[##]](snimki/mini-kivano.jpg) |
Кивано (Африканска
рогата краставица) (20
семки) 1.50 лв.
ИЗЧЕРПАНИ!!!
Киваното (Cucumis metuliferus) е близък роднина на краставиците
(Cucumis sativus) и пъпешите (Cucumis melo). В диво състояние расте в
покрайнините на пустинята Калахари в Африка. Все още се отглежда
сравнително рядко, но придобива все по-голяма популярност. Причина за
това са атрактивните и с интересен вкус плодове. Те са с размер на
човешка длан и са покрити с множество шипове, които са доста твърди и
бодливи. Консумират се зрелите плодове и по-точно намиращата се във
вътрешността им желеподобната, зеленикава маса обвиваща множеството
семена. Вкусът е освежаващ - нещо средно между краставица и лимон. Не е
нещо превъзходно, но наистина е приятен. Основен недостатък са
множеството семена, които развалят усещането. Растението е подобно на
това на краставиците. Отглежда се като тях, но киваното се нуждае от
по-дълъг вегетационен период и затова семената се засяват рано -
няколко дни преди последните възможни слани за района. Още по добре е,
ако предварително се произведе разсад, като семената се засеят 3-4
седмици преди последните възможни слани. Растенията се разсаждат след
отминаването на тази опасност. Разсадният метод е за предпочитане,
защото по този начин се получава по-голям добив, а и се избягва
опасността от изгниване на семената, ако се засеят в не достатъчно
топла почва. Родовитостта е много добра. Киваното се бере когато стане
оранжево. Съхраняемостта му при стайни условия е отлична.
|