Тетрагония,
син. Новозеландски спанак (Tetragonia tetragonioides) (50
семки) 1.50 лв.
ИЗЧЕРПАНИ!!!
Това
растение е по-известно под името новозеландски спанак. Наличието обаче
на "спанак" в наименованието неминуемо предизвиква представата, че това
е някакъв вид/сорт спанак (Spinacia oleracea), а в действителност между
тях няма никаква връзка - те дори не са от едно ботаническо семейство.
Затова е по-разумно да се използва друго име и лично за мен родовото
име "Тетрагония" не е лош избор.
Тетрагонията е първият
култивиран зеленчук произхождащ от Австралия и Нова Зеландия.
Растението е многогодишно, но в районите с отрицателни температури се
отглежда като едногодишно. Стъблата се стелят по земята и достигат на
дължина до 1-1,5 м. За разлика от спанака тетрагонията се развива добре
и е ползваема през лятото. Листата са месести и с много добър вкус.
Използват се като спанака. Също като него съдържат оксалати и затова не
е препоръчително да се консумират често и/или в по-големи
количества, когато са сурови.
Отглеждане: Семената могат да се
засеят директно в градината
след затопляне на почвата. Те са твърди и поникването отнема 2-3
седмици, особено когато почвата не е достатъчно топла. Затова най-добре
е да се отглежда от разсад, което удължава продуктивния период.
Семената за разсада се сеят в кофички примерно месец преди
срока
на разсаждане (след последните възможни слани). Дръжте ги при 20-25
градуса до поникването им. Разсадете по примерна схема 0,8-1 м. х 50
см. Тетрагонията може да се сее и на засолени почви. Сухоустойчива и
жароустойчива е, но при такива условия растежът спира, а и предпочита
по-висока въздушна влажност, затова трябва да се полива при нужда. След
като израстне достатъчно (преценявате на око) може да се започне с
беритбите, като разбира се не трябва да изрязвате цялото растение, за
да може по-бързо да израстне отново. Тетрагонията расте много добре и
при по-ниски температури, затова беритбите могат да продължат
до
падането на първия мраз.
|